Ancien couvent construit au XVIIème siècle sur la colline de Fourvière, la Villa Florentine*****, membre des Relais & Châteaux, écrit une nouvelle page de son histoire. Une histoire qui débute en 1984 lorsque le groupe Arteloge devient propriétaire de cet édifice unique et imagine un ambitieux destin pour l’ancien couvent, transformé en hôtel de luxe neuf ans plus tard.
Aujourd’hui, le Relais & Châteaux Villa Florentine***** compte 29 chambres et suites, un espace bien-être avec piscine et bain à remous panoramiques et un restaurant « Les Terrasses de Lyon ».
Un vaste projet de verrière panoramique, cher à Constant Giorgi depuis de nombreuses années, marque aujourd’hui l’accomplissement d’un dessein et la vision d’un homme passionné, au service de ses clients. Celle-ci vient abriter la salle du restaurant dont la décoration intérieure et la carte ont été entièrement repensées afin d’offrir à la clientèle une nouvelle expérience… La tête dans les étoiles !
La Villa Florentine – 25, montée St-Barthelémy – 69005 LYON – 04 72 56 56 56 | www.villaflorentine.com
Auteur : Claire Pélissier
Date de publication : 9 septembre 2020
Date de la dernière mise à jour : 12 mai 2022
