Émilie Capri À chaque pièce, sa pierre
Spécialiste de la pierre naturelle en Haute-Savoie et en Suisse, Émilie Capri codirige avec son époux une entreprise familiale qui fête ses soixante a...
26 mars 2026
Quand Ura Spirits imagine une série limitée inspirée par la montagne et l’exploration, le choix s’impose naturellement : Xavier et Victor De Le Rue, frères et figures emblématiques du snowboard français, expriment la passion, la précision et l’audace des grands espaces.
Originaires du Pays basque, les deux frères incarnent une lignée qui a profondément marqué l’histoire du snowboard mondial. Leur rencontre avec la distillerie biarrote donne naissance à un gin signature mêlant subtilement miel, pin et génépi. Ce nouveau cru s’apprête à briller dans les stations françaises dès cet hiver. Ce partenariat fait écho à la passion du dépassement d’Olivier Pezeron et de sa fille Laïla, aventuriers dans l’âme, aussi à l’aise sur les cimes enneigées qu’au large des océans. Ce gin symbolise la rencontre entre la force brute des montagnes et le savoir-faire raffiné de la distillation artisanale biarrote.
Victor De Le Rue, quadruple champion du monde de freeride et détenteur du titre sur le Freeride World Tour, repousse chaque année les frontières du possible sur les plus grandes faces du globe. Son frère Xavier, triple champion du monde de freeride et quadruple champion du monde de boardercross, a quant à lui ouvert la voie à toute une génération de riders, explorant les pentes les plus inaccessibles, de l’Antarctique à l’Alaska. Reprise en 2025 par Olivier et Laïla Pezeron, la distillerie fondée en 2019 par Dorian Vincent s’impose aujourd’hui comme un laboratoire d’émotions liquides. « Nous créons des parfums comestibles », confie Laïla Pezeron, ingénieure agronome, formée à l’Isipca et passionnée de botanique. Chaque plante est distillée séparément, à basse température et sous vide, pour préserver toute la richesse aromatique. Le résultat : des spiritueux d’une finesse rare, portés par une eau minérale issue des sources du Montcalm, dans les Pyrénées, et un alcool bio de grain venu du nord de la France. Près de 80 % des plantes proviennent de l’agriculture biologique française, choisies selon leur terroir et leur ensoleillement. Entre rigueur scientifique, inspiration artistique et goût du dépassement, Ura Spirits trace sa propre voie : celle d’une distillation libre, exigeante et profondément vivante.
Texte TRAITS D’COnnecte – Photographes The North Face Jérôme Tanon, Raphael Kann – uraspirits.com
