Amsterdam et ses canaux inscrits au Patrimoine Mondial de l’Unesco tranchent avec Rotterdam, en voie de devenir une référence architecturale avec ses bâtiments à la pointe de l’avant-garde. TRAITS D’CO vous propose deux adresses inspirées et inspirantes.
Séjour en Hollande : côté pratique
Meilleure saison : toutes sauf le plein hiver car les tempêtes peuvent faire rage. Se restaurer : parmi les spécialités incontournables figurent le ballerball (croquettes salées aux différents arômes), les poissons fumés, les stroopwafels (biscuits au caramel). Pour goûter aux cuisines du monde, de nombreux restaurants vous attendent au Markthal de Rotterdam et au Foodhallen d’Amsterdam. Architecture : faire une croisière sur les canaux pour voir de magnifiques bâtiments est idéal à Amsterdam. Pour découvrir les buildings de Rotterdam et tous ceux en projet, il est conseillé de suivre un guide de l’office du tourisme.Séjour en Hollande hôtel design : Pulitzer, the place to be
Dans la foultitude d’hôtels que propose Amsterdam, le Pulitzer – atypique et élégant – interpelle. L’établissement se dresse au bord des canaux, au cœur des 9 rues, haut lieu du shopping. L’hôtel Pulitzer et ses 25 maisons des XVIIe et XVIIIe siècles accueillent 220 chambres toutes différentes tant par les couleurs que le mobilier. S’ajoutent cinq suites décalées qui proposent aux amateurs d’antiquités, d’art contemporain, de musique ou de livres, de vivre un séjour d’exception. Un long travail de chine a été réalisé pour meubler chaque espace dans différents esprits.L’art est roi
Le designer Jacu Strauss a réalisé une œuvre titanesque en reliant les bâtiments tout en gardant l’âme de chacun. Il y a apporté une touche contemporaine qui se marie parfaitement aux objets d’antiquité et autres traces du passé. Pour prendre un verre, l’établissement est apprécié avec son jardin arboré ou le Pulitzer’s bar, à l’atmosphère feutrée. Cinq étoiles couronnent ce lieu unique où l’on peut se laisser tenter par une balade sur les canaux à bord du bateau de la maison, petit bijou d’acajou de 1909 ou par les bicyclettes au charme suranné. Vivant, animé, trendy, l’hôtel Pulitzer mérite que l’on s’y arrête et que l’on prenne le temps de le visiter au fil de son dédale. www.pulitzeramsterdam.com OSER Dans le lobby du Pulitzer à Amsterdam, le mélange des styles avec tapis persans, meubles design et antiquités tisse une décoration délibérément hétéroclite. ÉTONNER Des cinq suites pittoresques que propose l’hôtel, la Pulitzer est courue pour son emplacement à fleur de canal et son originalité. DÉTENTE Au cœur de l’hôtel, un agréable jardin, au calme, permet aux hôtes de profiter de l’architecture typique des maisons amstellodamoises. CROISIÈRE CHIC Apéritif ou Tea time servi dans les règles de l’art… Quoi de plus original pour voguer sur les canaux ?