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Des trésors de miel

C’est à Brosses, en Bourgogne, que Charlotte Lambert a installé son rucher avec la volonté de confectionner un miel de dégustation biologique, récolté de façon artisanale.

Défendant une production à échelle humaine, l’apicultrice a créé Printemps Sauvage. En plus de son or liquide à savourer, l’enseigne propose des bougies 100 % cire d’abeille dont une est coulée dans une céramique signée Judith Lasry. Fabriqué en terre de Puisaye, émaillé à la cendre de genévrier, l’objet devient ensuite tasse. Le soleil en pot libère une douce lueur orangée et une subtile odeur de miel.

printempssauvage.com


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