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Cours de cuisine à l’Atelier des 4 Gourmets – 7 juin

L’Atelier des 4 Gourmets et Concept Cuisine Bernard Robert lancent à Annecy-le-Vieux un projet audacieux : une école de cuisine dans un cadre très… design.

Les cours ont lieu le samedi de 10h à 11h15
Tarif : 45 € (55 € pour les dates suivies d’un *)

7 juin : Os à moelle, spianata et gambas. Risotto betterave, balsamique et ricotta.

14 juin : Tartare de veau au citron confit. Gambas poêlées, huile vierge et salade d’artichauts.
21 juin : Fleur de courgette farcie à la burrata. Filet de poulet pané et farci au pesto basilic, courgette, olives, câpres.